Mathias 1 år #1
I lørdags holdt vi Mathias’ 1 års fødselsdag for en del af min familie. Normalt holder vi kun én fødselsdag, men på grund af ferie og alt muligt andet, var halvdelen inviteret til i lørdags og den anden halvdel til i morgen. I lørdags servede vi boller, studenterbrød (opskriften kan også bruges til romkugler), hvide cookies (smagte meget bedre end de ser ud) og selvfølgelig lagkage :o)
Lagkagen er lavet af 5 mandel/appelsinbunde og med fyld af chokoladecreme og bananer.
I aften skal vi fødselsdag hos min svigerinde, så jeg skal også lige lave hendes lagkage færdig. Og i morgen skal jeg lave endnu en lagkage til Mathias 🙂 Så den står stadig på masser af kage hos mig.
Jeg hedder Pia, og har siden jeg var barn været bidt af kreative projekter. Jeg har klippe-klistret, syet og leget med perler i mange år. Derudover er jeg mor til to dejlige drenge, som begge har ADHD. Jeg prøver mig derfor frem med forskellige projekter for at mindske deres udfordringer i hverdagen.
Tillykke med junior:-) Ser godt ud med kagen:-) Og nøj, hvor kunne jeg godt spise studenderbrød nu:-)
Tak, de var altså også rigtig gode, og så var det nemt :O)