Kategori: Kage

Jeg elsker at bage og lege med opskrifter i køkkenet. Oftest bruger jeg andres opskrifter, men indimellem får jeg udviklet mine egne opskrifter. Jeg deler gerne og linker ofte til andres opskrifter, så jeg kan dele min glæde for kage og bagværk.

Mormors julesmåkager

Kage

Jeg har aldrig været den store småkagespiser, jeg er meget mere til konfekt og chokolade. Men mine børn elsker småkager, så i år har vi endelig bagt nogle julesmåkager selv. Sidste år fik jeg opskriften af min mormor, og hun sagde det var en god dej til børn. Hun havde helt ret, og Mathias synes…

Af Kreative Pips 29. november 2020 0
Læs mere

Edderkoppe-romkugle

Kage

I dag er det halloween, og mine drenge har læææænge snakket om hvad vi skulle. Selvfølgelig har corona sat en stopper for det meste. Først og fremmest skulle jeg have spillet håndboldkamp mod min svigerinde, men det er jo aflyst. Men som min svigerinde og jeg blev enige om, er der så bare mere tid…

Af Kreative Pips 31. oktober 2020 0
Læs mere

Halloween cookies

Kage

Jeg elsker at bage, og jeg elsker at spise kage. Og cookies er bare nemme og altid en sikker vinder. Jeg har i mange, mange år brugt den samme lækre opskrift fra TV2. Jeg elsker kombinationen af nødder og chokolade, og så den brune farin der giver en lækker karameliseret smag. Da jeg ledte efter…

Af Kreative Pips 16. oktober 2020 0
Læs mere

Cheesecake med pariserlinser

Kage

Jeg elsker mintchokolade. Fazermint, aftereight og pariserlinser er klart blandt mine favoritter. Og så slog det mig, at man da burde kunne lave en cheesecake med mintchokolade. Det har jeg nu testet, og det fungerer ret så godt, så her er min opskrift på cheesecake med pariserlinser 🙂 Jeg elsker den cremede smag i cheesecakes,…

Af Kreative Pips 27. september 2020 0
Læs mere

Min sunde hindbærtærte

Kage sundhed

For mig er hindbærtærter lig med gode minder fra min barndom. Samtidig har jeg jo rigtig mange hindbærbuske, og de fleste år kommer der faktisk bær på af to omgange. Og anden omgang er NU! Jeg har i en længere periode fulgt Michelle Kristensen, og jeg synes, det er sjovt at prøve nye – og…

Af Kreative Pips 22. august 2020 2
Læs mere

Små tærter for to

Kage

Siden jeg fik mine to aflange tærteforme med løs bund, har jeg forsøgt mig med en masse forskellige tærter. Jeg bager altid to, for der skal bruges ½ æg i tærtebunden, og det gider jeg ikke bakse med. Nu her med coronalukningen, og ingen kollegaer til at spise mine tærter, er jeg nødt til at…

Af Kreative Pips 8. maj 2020 0
Læs mere

Påskelækkerier

Kage

I den her spøjse tid har jeg mere tid til at være i køkkenet med børnene, og ingen tvivl om at vi forkæler os selv med masser af lækkerier. Heldigvis er begge drenge også friske på gå- eller cykelture hver dag, så vi også får bevæget os nok. Nu når jeg har ferie, har vi…

Af Kreative Pips 8. april 2020 4
Læs mere

Masser af kage

Kage

Den sidste måneds tid har jeg bagt flere nye kager, og dem vil jeg da lige vise samt linke til opskrifterne. Fastelavnsboller Først og fremmest har det jo været fastelavn, og til det hører fastelavnsboller. Jeg bagte min mormors fastelavnsboller, og med hjælp fra bagvrk.dk’s e-bog om gærdej blev bolledejen bedre end normalt. Men fyldet…

Af Kreative Pips 7. marts 2020 2
Læs mere

Fødselsdagskager

Kage

I dag har min tvillingebror og jeg fødselsdag, og det fejrede vi med familien i går. Min bror stod for brød og pålæg, mens jeg sørgede for drikkevarer og selvfølgelig kagen 🙂 Det blev til en tal-kage, romkugler og så har kollegaerne i dag fået after eight mini cupcakes. Tal-kagen Lige som med min første…

Af Kreative Pips 10. februar 2020 2
Læs mere

Nytår 2019/2020

Kage

Året synger på sidste vers, og for første gang i mit liv skal jeg til kæmpe fest nytårsaften. Jeg glæder mig til at holde nytår i selskab med min tidligere kollega og en masse andre festglade mennesker. Men det betyder også at jeg intet skal gøre klar til nytårsaften. Alligevel har jeg (som altid) bagt…

Af Kreative Pips 30. december 2019 0
Læs mere