Kategori: Kage

Jeg elsker at bage og lege med opskrifter i køkkenet. Oftest bruger jeg andres opskrifter, men indimellem får jeg udviklet mine egne opskrifter. Jeg deler gerne og linker ofte til andres opskrifter, så jeg kan dele min glæde for kage og bagværk.

Nytår 2019/2020

Året synger på sidste vers, og for første gang i mit liv skal jeg til kæmpe fest nytårsaften. Jeg glæder mig til at holde nytår i selskab med min tidligere kollega og en masse andre festglade mennesker. Men det betyder også at jeg intet skal gøre klar til nytårsaften. Alligevel har jeg (som altid) bagt…

Af Kreative Pips 30. december 2019 0

Julekonfekt 2019

For mig er julen forbundet med hygge, og hygge er oftest forbundet med konfekt. Jeg har mine klassikere, men jeg prøver også gerne noget nyt. I år ser mit fad med julekonfekt 2019 sådan ud: Fra venstre mod højre er det:Nem marcipankonfekt med Marabou chokoladerSolbærmarcipan hjerter med Ruby overtrækschokolade (se vejledning længere nede)Mit klassiske marcipanbrød…

Af Kreative Pips 23. december 2019 2

Rensdyr muffins

Hver lørdag sidder drengene og jeg klar til at følge med i Den Store Bagedyst – og vi får selvfølgelig altid noget lækkert til. I dag har jeg bagt disse milde julemuffins. Og med lidt nem pynt er mine julemuffins blevet til rensdyr muffins. Opskrift på rensdyr muffins Ca. 20 muffins250 g sukker125 g blødt…

Af Kreative Pips 16. november 2019 0

Mathias 8 år #2

Min ‘lille’ Mathias er blevet 8 år. I begyndelsen af september fejrede vi Mathias første gang. I slutningen af september blev han fejret først herhjemme og om aftenen hos sin far. Og så havde vi klassens drenge med i svømmehallen. På hans fødselsdag vækkede Oliver og jeg Mathias med fødselsdagssang og lækkert morgenmad. Jeg havde…

Af Kreative Pips 14. oktober 2019 2

Mathias 8 år #1

Om 1 uges tid fylder min lille Mathias 8 år. Det er en kliche, men hold op hvor tiden flyver, når man har børn. Vores weekender er fyldt op med håndbold, og derfor har jeg i holdt familiefødselsdagen tidligere end normalt. Hele familien var inviteret til boller og kage. Og jeg har jo et problem…

Af Kreative Pips 18. september 2019 1

Månedens ide #20 – cookiemonster macarons

Min yngste søn Mathias har snart fødselsdag, så i sidste weekend havde vi inviteret familien på boller og kager. Denne gang havde vi ikke et tema, som nogle af de andre år. Jeg kiggede lidt på mit Pinterest board med kager, og faldt over de skønne blå cookiemonster macarons. Jeg har nu ryddet lidt op…

Af Kreative Pips 15. september 2019 1

Hindbærtærter

Når min mor rigtig skulle forkæle familien i min barndom, bagte hun en hindbærtærte. Hun brugte gerne en pakke færdigdej (altså sådan en tilsæt vand pakke) og også en pose kagecremepulver. Men den smagte skønt! Nu har jeg lavet en opgraderet version, dog stadig med en færdig kagecreme (fordi det er nemt og den lige…

Af Kreative Pips 28. august 2019 1

Danish Wedding Cookies

Kender du Danish Wedding Cookies? Jeg har heller aldrig hørt om dem, før end jeg så en æske med dem i oktober sidste år. Jeg var til møde i Garmisch i Tyskland, hvor jeg boede på den amerikanske militærbase dernede. En eftermiddag snusede jeg rundt i basens lille supermarked, og der havde de en masse…

Af Kreative Pips 21. august 2019 8

Oliver 10 år

Tænk engang, at min kære lille bitte dreng fyldte 10 år i søndags. Det er den største kliche, men jeg bliver nødt til at skrive det alligevel: hvor bliver tiden af? Hos os er en søndag uden håndbold jo nærmest utænkelig, så vi brugte selvfølgelig formiddagen i en lokal håndboldhal. Oliver scorede holdets første mål,…

Af Kreative Pips 26. marts 2019 2

Filmklub #2

– Dette indlæg indeholder affiliate links Børne hygge med kusinen Som jeg nævnte i filmklub-indlægget i august, vil mine drenge rigtig gerne gå i filmklub lige som mange andre fra deres klasser. Vi kan bare ikke få det til at hænge sammen herhjemme, og vi prioriterer at holde weekenderne nogenlunde fri (altså udover håndbold). For…

Af Kreative Pips 9. september 2018 0