Kategori: Kage

Jeg elsker at bage og lege med opskrifter i køkkenet. Oftest bruger jeg andres opskrifter, men indimellem får jeg udviklet mine egne opskrifter. Jeg deler gerne og linker ofte til andres opskrifter, så jeg kan dele min glæde for kage og bagværk.

Marcipan konfekt med appelsin og Cointreau

Når jeg laver julekonfekt, holder jeg mig ofte til mine velkendte og elskede klassikere. Og marcipan konfekt med appelsin og Cointreau er en af mine favoritter. Den består af marcipan, kandiseret appelsinskal, cointreau og nougat og så overtrukket med mørk chokolade. I opskriften skal man skære den ud i mundrette bider, men jeg laver den…

Af Kreative Pips 3. januar 2019 0

Nem marcipankonfekt

Forleden julehyggede jeg alene med Mathias, og vi fik lavet en masse nem marcipankonfekt. Storebror Oliver var hjemme hos deres far. Drengene har endelig lært, at marcipan smager mega godt, og derfor er det nu endnu sjovere at lave konfekt med dem. Det har været en travl uge, så mit overskud er ikke så stort,…

Af Kreative Pips 8. december 2018 0

Poolparty fødselsdag

– Dette indlæg indeholder affiliate links DIY Pool party fødselsdag Siden jul har Oliver snakket om at holde fødselsdag i svømmehallen. Og det gjorde vi så for klassens drenge i fredags. Man bestemmer jo selv, hvor meget man vil gøre ud af det. Jeg elsker jo DIY, men valgte også nogle rimelig nemme og simple…

Af Kreative Pips 27. marts 2018 0

Rabarber-cheesecake

Rabarber tilføjer en lækker syrlighed i de mange søde kager, jeg ofte bager. Derfor kan jeg ret godt lide at bruge rabarber, og derfor har jeg nu plantet to rabarber i min lille have. Jeg har mixet nogle forskellige opskrifter, og har lavet den her rabarber-cheesecake. Se mine andre opskrifter og ideer med rabarber her.…

Af Kreative Pips 14. juni 2017 0

Edderkoppe-kager

I ugen op til Halloween skrev min tante og spurgte, om hun måtte indfri den tjeneste hun havde til gode. I foråret hjalp hun mig med skødet på mit hus, og hun ville intet have på det tidspunkt. Men nu skulle min 10årige fætter have kage med i skole. Så jeg skulle finde på noget…

Af Kreative Pips 11. november 2015 0

Rabarber cupcakes

Endelig! Endelig er det min tur til at gå på ferie. Derfor havde jeg i dag taget feriekage med på kontoret. Jeg havde en lille rest rabarber, som jeg lavede til suppe ud fra opskriften i Lykken er chokolade (Reklamelink). Og suppen/saften brugte jeg så i mine rabarber cupcakes, og rababerkompotten brugte jeg i smørcremen.…

Af Kreative Pips 24. juli 2015 0

Farmors sirupslagkage

Imellem jul og nytår bagte jeg min farmors sirupslagkage, bare fordi den hører julen til 🙂 Jeg brugte en almindelig kaffekop som målebæger, men bundene blev lidt tykke. Siden har jeg brugt mit målebæger, som angiver at 1 kop er 2,5 dl. Ingredienser til min farmors sirupslagkage:75 g smør1 kop sukker1 kop sirup1 kop mælk3…

Af Kreative Pips 5. januar 2013 0

Mathias 1 år #1

I lørdags holdt vi Mathias’ 1 års fødselsdag for en del af min familie. Normalt holder vi kun én fødselsdag, men på grund af ferie og alt muligt andet, var halvdelen inviteret til i lørdags og den anden halvdel til i morgen. I lørdags servede vi boller, studenterbrød (opskriften kan også bruges til romkugler), hvide cookies (smagte…

Af Kreative Pips 24. september 2012 2

3 års fødselsdag

Så er min store dreng allerede blevet 3 år. Og om få timer skal han fejres af familien og venner med boller og kage 🙂 Jeg har bagt både lyse og grove boller, kakaokage og en lagkage. Kakaokagen er pyntet med glasur og lidt tekst med fondant. Bogstav- og taludstikkerne fik jeg af mit arbejde,…

Af Kreative Pips 24. marts 2012 0

Bedre sent end aldrig…

Det var min plan at bage chocolate mud cake muffins til mine kollegaer. Jeg havde nemlig sidste arbejdsdag inden barsel i går. Kagerne blev også bagt i tirsdags. Og så var det planen, at jeg skulle pynte med hvid chokoladecreme onsdag. Desværre blev min søn indlagt (intet alvorligt), så både tirsdag og onsdag aften blev…

Af Kreative Pips 9. september 2011 0