Forkælelse og en lækker opskrift
I tirsdags fyldte jeg jo år, og det fejrede jeg med mine drenge, venindefrokost og aftensmad med mine forældre. Og selvfølgelig lidt kage til aftenteen. Via Facebook faldt jeg over denne opskrift fra Femina, og den er SÅ lækker 🙂 Jeg lavede det som en stor cheesecake, og det var en succes. Min far har…
I som ingenting
Jeg har intet klogt at sige i dag! Jeg har været i gang siden morgenstunden for at blive klar til min og min brors fødselsdag i morgen. Nu er jeg helt færdig. Og jeg vil nu flade ud på sofaen og se CSI med manden 🙂 Mormors fastelavnsboller I stedet vil jeg dele min mormors…
Farmors sirupslagkage
Imellem jul og nytår bagte jeg min farmors sirupslagkage, bare fordi den hører julen til 🙂 Jeg brugte en almindelig kaffekop som målebæger, men bundene blev lidt tykke. Siden har jeg brugt mit målebæger, som angiver at 1 kop er 2,5 dl. Ingredienser til min farmors sirupslagkage:75 g smør1 kop sukker1 kop sirup1 kop mælk3…
Mathias 1 år #1
I lørdags holdt vi Mathias’ 1 års fødselsdag for en del af min familie. Normalt holder vi kun én fødselsdag, men på grund af ferie og alt muligt andet, var halvdelen inviteret til i lørdags og den anden halvdel til i morgen. I lørdags servede vi boller, studenterbrød (opskriften kan også bruges til romkugler), hvide cookies (smagte…
3 års fødselsdag
Så er min store dreng allerede blevet 3 år. Og om få timer skal han fejres af familien og venner med boller og kage 🙂 Jeg har bagt både lyse og grove boller, kakaokage og en lagkage. Kakaokagen er pyntet med glasur og lidt tekst med fondant. Bogstav- og taludstikkerne fik jeg af mit arbejde,…
Bedre sent end aldrig…
Det var min plan at bage chocolate mud cake muffins til mine kollegaer. Jeg havde nemlig sidste arbejdsdag inden barsel i går. Kagerne blev også bagt i tirsdags. Og så var det planen, at jeg skulle pynte med hvid chokoladecreme onsdag. Desværre blev min søn indlagt (intet alvorligt), så både tirsdag og onsdag aften blev…
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.