Tag: fondant

Diverse kager

I den forgangne uge har jeg bagt hele 7 kager, og det var dels hygge med veninder og håndboldholdet og til dels til mit arbejde. I forbindelse med at jeg er blevet souschef, har jeg måtte sige farvel til to af mine tre økonomiområder – og begge to ønskede afskedskage. Dét område jeg beholder, foreslog…

Af Kreative Pips 5. februar 2017 0

Garn-kage

Min tante er på ingen måde kreativ, men hun er vild med at bruge mine evner. Hendes mor blev 77 år i lørdags, og hun syntes moren fortjente en speciel kage. Derfor ringede hun og spurgte mig. Vi snakkede om pynt og smag, og jeg fik googlet mig til et forslag. Jeg brugte en aften…

Af Kreative Pips 23. juni 2016 2

Feriekage

Min mor har længe snakket om en kage, som hun gerne ville have med på arbejdet. Hun har lige fået ny chef og nye kollegaer, så i fredags havde hun den med som feriekage 🙂 Vi holder nemlig vinterferie nu, og vi tager et par dage i badeland i denne uge. Mine dejlige forældre har…

Af Kreative Pips 28. februar 2015 0

Studenterlagkager

I torsdags ringede min håndboldveninde og spurgte om jeg ville lave to lagkage til hende. Jeg har lavet mine sædvanlige bunde, men linket i mine tidligere indlæg virker ikke, så her får I lige opskriften (2 bunde) 4 æg 160 g sukker 1 spsk vand 1 tsk vanilje med top lidt salt 120 g hvedemel…

Af Kreative Pips 25. juni 2014 8

Weekendens kager

Hos mig er weekenden gået med kager og håndbold – hvilket også er nogle af mine yndlingsbeskæftigelser 🙂 Fredag aften var to af mine (håndbold)veninder på besøg, så vi hyggede og sladrede lidt til håndboldkampen i tv. I går spillede jeg selv kamp, og bagefter holdt holdet en lille fest. Jeg havde bagt en kakaokage,…

Af Kreative Pips 20. januar 2013 4

Fridag #2

Efter min frokost lavede jeg wienerbrødet færdigt. Jeg lavede tre forskellige slags: cremeboller og spandauere med hhv. creme og syltetøj: Disse 12 er blevet frosset ned ubagt, og så prøver jeg at tage dem op og bage lørdag morgen, når mine forældre kommer til morgenmad. Håber det fungerer 🙂 Jeg har vist ikke lavet hullet…

Af Kreative Pips 17. januar 2013 4

Fridag #1

Eller hvordan du bruger 3 pk smør på et splitsekund! Jeg er nemlig i gang med at bage wienerbrød for første gang, og jeg bruger denne opskrift. Da jeg ikke vil lave stænger men alm stykker wienerbrød, følger jeg også delvist en opskrift i ‘Politikens store bagebog’. Og der skal de små wienerbrød hvile/hæve, inden…

Af Kreative Pips 17. januar 2013 0

Julekagekursus

I går aftes var jeg på fondantkursus med juletema, og det var som sædvanlig hyggeligt. Den første time gik hurtigt med omsmøring og udrulning af fondant, og så var der kun 2 timer til at få ideer OG udføre dem! Denne gang var der drejeplader til at sætte kagen på, og det var sørme dejligt…

Af Kreative Pips 23. november 2012 6