Tag: opskrifter

Grape-macaron

Øvelse gør som bekendt mester, så jeg blev simpelthen nødt til at prøve at lave grape-macarons igen, for jeg var jo ikke helt tilfreds sidst. Jeg har stadig taget udgangspunkt i Chocolat’s opskrift på citronmacaron, men har lavet 1,5 gang, da det passer med et bæger pasteuriserede æggehvider. Bundene (ca. 36 stk – 18 færdige…

Af Kreative Pips 24. september 2015 4

Rabarber cupcakes

Endelig! Endelig er det min tur til at gå på ferie. Derfor havde jeg i dag taget feriekage med på kontoret. Jeg havde en lille rest rabarber, som jeg lavede til suppe ud fra opskriften i Lykken er chokolade (Reklamelink). Og suppen/saften brugte jeg så i mine rabarber cupcakes, og rababerkompotten brugte jeg i smørcremen.…

Af Kreative Pips 24. juli 2015 0

Eis cioccolato

Jeg har været så heldig at jeg i det meste af min barndom har tilbragt 2-3 uger i Italien hver sommer. Og et par gange på hver ferie var vi på cafe og få en kæmpe isdessert, og jeg valgte ofte en eis cioccolato. Jeg havde både is, kakao og flødeskum til overs fra mine…

Af Kreative Pips 10. juli 2015 0

Lækker sommersalat

Tidligere i dag sad jeg og kiggede på nogle af indlæggene hos Valdemarsro.dk, og der faldt jeg over en lækker salat med jordbær og feta, så Mathias og jeg blev lige nødt til at cykle ned og handle igen, inden vi hentede Oliver i SFO’en. Ann-Christines salat kan du se her, men jeg har ændret…

Af Kreative Pips 7. juli 2015 2

Fars dag hygge

På fars dag var jeg jo i Tyrkiet med mine to drenge, og faktisk var min far også på ferie. Da vi alle var hjemme igen fik han et hjemmelavet gavekort på et besøg hos mig UDEN at skulle arbejde –  det sker nemlig ALDRIG! Jeg har altid lige et eller andet han skal hjælpe…

Af Kreative Pips 6. juli 2015 0

Oreo-jordbær-tærte

Min veninde sendte mig for nylig en video på facebook med en lækker jordbær tærte, og den blev jeg nødt til at prøve 🙂 Jeg ændrede opskriften så den passer til min lille tærteform på 10 cm. Bund: 66 g oreos blendes 22 g smeltet smør tilsættes i blenderen Kikseblandingen fyldes i tærteformen og sættes…

Af Kreative Pips 3. maj 2015 0

Krea-weekend med babybesøg

I weekenden har jeg haft besøg af min veninde Trine fra folkeskolen. Hun flyttede til Jylland efter 6. klasse, men vi har altid holdt kontakten ved lige. I weekenden tog hun så toget herover med sin lille dreng Asger (½ år). Mine drenge har været hos deres far, så vi har haft ro og tid…

Af Kreative Pips 20. april 2015 0

Støt de lokale

I har nok alle sammen hørt og set det i jeres lokalområde, hvordan små butikker lukker på stribe. I mit lokale center står der mange tomme butikker, og i de sidste par år er mange butikker åbnet og lukket hurtigt igen. Jeg er ikke selv så god til at handle i specielbutikkerne, men i dag…

Af Kreative Pips 14. april 2015 2

Piratfødselsdag #5 – festen

I lørdags havde vi hele familien til børnefødselsdag, hvor Oliver og jeg havde valgt at køre Pirat-tema. Da gæsterne kom, blev de mødt af dette skilt på døren Ideen er set på Etsy. Jeg havde pyntet op med vimpler, sort dug og chokolade-guldmønter spredt ud på hele bordet. På bordet var også guldkarameller, servietter med…

Af Kreative Pips 4. april 2015 7