Tag: bagværk

Maj 2019

Maj har været en ret kreativ måned. Og det er dejligt at mit kreative overskud er kommet tilbage. Generelt er mit overskud blevet større og større, og min arbejdstid er også vokset stødt gennem måneden. Alt i alt har måneden budt på mange gode oplevelser. Og jeg er helt sikkert på vej ud af min…

Af Kreative Pips 3. juni 2019 0

Rabarbertærte med rabarbermousse

Efter to måneder stort set uden hjemmebag, bagte jeg i weekenden denne lækre rabarbertærte fra Maja Vase. Min rabarber er ikke så store, så i fredags cyklede jeg over til mine forældre og tog noget af min mors KÆMPE plante. Jeg brugte den rødeste del af rabarberen til moussen og den grønne del i selve…

Af Kreative Pips 2. juni 2017 0

Roulade

Jeg tror alle voksne kender rouladen, og jeg tog det som en selvfølge, at mine drenge også gjorde det, men som nævnt i gårsdagens indlæg, spurgte Oliver hvad det var. Som nævnt så vi Krummerne: Alt på spil, og der siger Yrsas mor, at Krumme og Yrsa bare kan tage riskiks og roulade ude i køkkenet.…

Af Kreative Pips 16. februar 2017 4

Frikadelleboller

I sidste uge sendte min svigerinde mig opskriften på de her frikadelleboller. Hun tænkte det ku være sjovt for Oliver at være med til at bage, men vores weekend blev lidt presset, så jeg fik dem først bagt i går, da jeg var hjemme med Mathias som havde lidt vrøvl med maven. De var virkelig…

Af Kreative Pips 19. januar 2016 0

Kage-bagning på TV

Den store bagedyst er igen i gang på DR1, og jeg ser troligt med hver onsdag. Samtidig er jeg begyndt at se den britiske version, som bliver sendt på TV2Fri, og derudover ser jeg også genudsendelsen af Masterchef – Dommernes duel på TV3. Al den bagning og køkkenleg med de fineste serveringer, gav mig akutte…

Af Kreative Pips 18. september 2015 12

Mathias 3 år – menuen

I lørdags have vi familien på besøg for at fejre Mathias’ 3års fødselsdag, og det var til eftermiddagskaffe med boller og kage. Fredag aften lavede jeg dejen til mine yndlingsboller, og så bagte jeg Mette Blomsterbergs napoleonshatte (blev inspireret i DR’s Store bagedyst :)) De smagte bare rigtig godt, men i den bog jeg har…

Af Kreative Pips 30. september 2014 2

Kanelbrød

I fredags havde jeg morgenbrød med på arbejdet, og jeg bagte ‘Trines boller“. Jeg lavede en kæmpe portion af en hel pakke gær og næsten 1 kilo havregryn (bør hæve i 2 skåle, da det ellers hæver ud over skålen – jeg taler af erfaring 🙂 ). Jeg lavede 16 boller, og resten af dejen…

Af Kreative Pips 18. august 2013 0