Sød rabarber-jordbær marmelade
Jeg nyder min skønne have. Den er kun 80 m2. Og den er super godt indrettet med nogle forskellige sidepladser alt efter solen, og så har jeg to højbede. Og lige nu bugner bedene med solmodne jordbær. Samtidig er min jordbær-rabarber endelig ved at vokse sig til med nogle lidt tykkere stængler. Derfor fik jeg…
Positive ting ved corona
Den nuværende corona-situation er historisk og meget overvældende. Det er helt bestemt noget, der bliver skrevet ind i historiebøgerne. Og nøj, der har været meget at brokke sig over. Jeg synes især, det var hårdt at hjemmeskole begge børn samtidig med, at jeg skulle passe mit eget arbejde. Men det lykkedes, og vi er nu…
Flere perler i haven
Jeg har længe haft ideen om at prøve med nogle vintergrøntsager, samt at laver nogle flere perler til haven. Her i weekenden lykkedes det både at så/sætte de to nye grøntsager OG lave grøntsagerne i perler. Hvidløg For første gang forsøger jeg mig med hvidløg i haven. Det skulle tage ca. 10 måneder før de…