Julekonfekt 2019
For mig er julen forbundet med hygge, og hygge er oftest forbundet med konfekt. Jeg har mine klassikere, men jeg prøver også gerne noget nyt. I år ser mit fad med julekonfekt 2019 sådan ud: Fra venstre mod højre er det:Nem marcipankonfekt med Marabou chokoladerSolbærmarcipan hjerter med Ruby overtrækschokolade (se vejledning længere nede)Mit klassiske marcipanbrød…
Marcipan konfekt med appelsin og Cointreau
Når jeg laver julekonfekt, holder jeg mig ofte til mine velkendte og elskede klassikere. Og marcipan konfekt med appelsin og Cointreau er en af mine favoritter. Den består af marcipan, kandiseret appelsinskal, cointreau og nougat og så overtrukket med mørk chokolade. I opskriften skal man skære den ud i mundrette bider, men jeg laver den…
Nem marcipankonfekt
Forleden julehyggede jeg alene med Mathias, og vi fik lavet en masse nem marcipankonfekt. Storebror Oliver var hjemme hos deres far. Drengene har endelig lært, at marcipan smager mega godt, og derfor er det nu endnu sjovere at lave konfekt med dem. Det har været en travl uge, så mit overskud er ikke så stort,…
Tillykke mormor
I dag fylder min mormor 69 år! Yes, I know, hun er ung 🙂 hun ønsker sig intet, så da jeg tidligere på ugen faldt over dette indlæg, fik jeg straks ideen om en hjemmelavet gave. Billede fra Oliver, choko-mint-skrub og hjemmelavede lækkerier Hindbær-lakrids-marcipan-sushi, pistacie-nougat-sushi og pistacieflødeboller. Bunde til flødeboller: 100 g marcipan 30 g…
Årets første konfekt
Oliver er frisk igen, så da jeg kom hjem fra arbejde, hjalp han med at lave trøffelfyld til årets første konfekt. Han plejer at være glad for at hjælpe i køkkenet, men han syntes vist jeg var for skrap med hygiejnen! Han blev i hvert fald sur over, at han ikke måtte stå og pille…
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.