Lækker tapas hygge
Jeg elsker at hygge med mine drenge, og det må gerne være nem mad. Ofte er vi helt færdige om fredagen, og så spiser vi i sofaen. Derfor må maden helst ikke være for klistret og fedtet, eller fyldt med sauce… Derfor begyndte jeg sidste år at indføre lækker tapas hygge om fredagen. Ikke hver…
Julekonfekt 2019
For mig er julen forbundet med hygge, og hygge er oftest forbundet med konfekt. Jeg har mine klassikere, men jeg prøver også gerne noget nyt. I år ser mit fad med julekonfekt 2019 sådan ud: Fra venstre mod højre er det:Nem marcipankonfekt med Marabou chokoladerSolbærmarcipan hjerter med Ruby overtrækschokolade (se vejledning længere nede)Mit klassiske marcipanbrød…
Boganmeldelse – Forblændet
Jeg har læst og anmeldt bogen “Forblændet” af Pernille Kim Vørs. Bogen “Forblændet” er modtaget til anmeldelse af Tellerup A/S Fakta om bogenTitel: Forblændet (I lyst og løgn #1)Forfatter: Pernille Kim VørsUdgivelsesdato: 31. maj 2019Forlag: Foxy Fra bogens bagside læses: Katrine har før fået sit hjerte knust og trods hendes unge alder, har hun stædigt…
Perlehygge
I den forgangne uge har jeg brugt masser af tid på perlehygge. Min eksmand og jeg har ændret lidt på vores fordeling af vores drenge, og det betød, at jeg havde Mathias alene hjemme både onsdag og torsdag. Og er der noget Mathias elsker, så er det perlehygge. Mathias lavede lidt forskellige mønstre på de…
Rensdyr muffins
Hver lørdag sidder drengene og jeg klar til at følge med i Den Store Bagedyst – og vi får selvfølgelig altid noget lækkert til. I dag har jeg bagt disse milde julemuffins. Og med lidt nem pynt er mine julemuffins blevet til rensdyr muffins. Opskrift på rensdyr muffins Ca. 20 muffins250 g sukker125 g blødt…
Oktober 2019
Oktober har budt på lidt af hvert. Lige nu synes jeg mest af alt bare den har været travl. Men det skyldes at vi har haft en del udskiftning af kollegaer i min sektion, og det skaber automatisk mere arbejde. Så de sidste to uger har været travle med mange, mange møder. Men når jeg…
September 2019
September har mest af alt været travl. Men den har også været dejlig og god. Den har budt på mange gode oplevelser. Jeg elsker alle årstider, og nyder de forskellige tider med hver deres muligheder. Efteråret er hygge, tændte lys og te. Masser af te. Arbejdet Den er den travleste tid på jobbet, og i…
Haven 2019 #2
I dag handler det om spisehjørnet i min lille have. Det vender mod syd og vest, og der er dermed sol det meste af dagen. Jeg har en overdækning, som jeg er meget glad for. Der mangler dog at blive tætnet, for det drypper et par steder i regnvejr. Jeg bruger spisehjørnet rigtig meget i…
Juni 2019
Jeg synes juni har været en god men meget travl måned. Siden 30. april har Oliver været på skolens læsekompetencecenter, som følge af at han er testet ordblind. Og hver dag har der været 30-40 minutters lektier, så de sidste to måneder har været en presset hverdag for os alle tre. Oliver har kæmpet SÅ…
Finurlige monstre
Til jul vandt jeg en kreakasse med Finurlige Monstre ovre hos Slinky Piinky. Jeg har længe haft den stående, men med min stress og hverdagen generelt har vi ikke fået åbnet for kassen før nu. Kassen er fra Finurligheder, og de findes i flere varianter. Jeg må indrømme, at jeg var liidt skeptisk, for der…