Påskeæg med havtorn og nougat
Jeg har i mange år været glad for smagen af havtorn. Og især min lækre marmelade med havtorn og æble er en af mine favoritter. Jeg lavede en ny portion til Olivers fødselsdagsbrunch i lørdags. Og nu fik jeg endelig testet min ide med påskeæg med havtorn og nougat. Jeg synes, at kombinationen af det…
Havtornmarmelade på brunchbordet
Jeg elsker at komme ud og spise brunch. Især de der store buffeter, hvor man kan vælge mellem en masse lækre ting. Æg og bacon. Friskbagt brød med ost og marmelade. Pandekager. Og så en masse varm te. Dét er bare en skøn start på dagen. Mine drenge elsker også at spise brunch eller få…
Pandekagedag med pandekagepizzaer
I dag er det hvide tirsdag, som er tirsdag efter fastelavn og dagen før fasten begynder. På denne dag spiser man retter med mel, æg, sukker og mælk – hvilket præcist passer med pandekager. Derfor kaldes dagen også for pandekagedag. Min eksmand bager de bedste pandekager, så derfor har jeg i mange mange år ikke…
Valentinskage
I dag er det valentinsdag. Kærlighedens dag. Hjerternes fest. Og jeg elsker ideen om at forkæle dem man elsker, men det er egentlig ikke noget jeg går særlig meget op i. Men jeg elsker at forkæle venner, familie og kollegaer med kage. I den nuværende situation er det desværre ikke meget jeg kan forkæle andre.…
Mormors julesmåkager
Jeg har aldrig været den store småkagespiser, jeg er meget mere til konfekt og chokolade. Men mine børn elsker småkager, så i år har vi endelig bagt nogle julesmåkager selv. Sidste år fik jeg opskriften af min mormor, og hun sagde det var en god dej til børn. Hun havde helt ret, og Mathias synes…
Edderkoppe-romkugle
I dag er det halloween, og mine drenge har læææænge snakket om hvad vi skulle. Selvfølgelig har corona sat en stopper for det meste. Først og fremmest skulle jeg have spillet håndboldkamp mod min svigerinde, men det er jo aflyst. Men som min svigerinde og jeg blev enige om, er der så bare mere tid…
This website uses cookies. By continuing to use this site, you accept our use of cookies.