Tag: kager

Halloween cookies

Jeg elsker at bage, og jeg elsker at spise kage. Og cookies er bare nemme og altid en sikker vinder. Jeg har i mange, mange år brugt den samme lækre opskrift fra TV2. Jeg elsker kombinationen af nødder og chokolade, og så den brune farin der giver en lækker karameliseret smag. Da jeg ledte efter…

Af Kreative Pips 16. oktober 2020 0

Klargøring til julehyggen

Jeg ELSKER julen! Det er min absolutte yndlingstid på året. Al den hygge og levende lys. Nostalgien ved julekalendere og julefilmene. Jeg kan slet ikke vente på at det bliver jul, så jeg er allerede i gang med klargøring til julehyggen. Jeg har fundet min kasse med julestof, og da jeg er igang med at…

Af Kreative Pips 9. oktober 2020 0

Cheesecake med pariserlinser

Jeg elsker mintchokolade. Fazermint, aftereight og pariserlinser er klart blandt mine favoritter. Og så slog det mig, at man da burde kunne lave en cheesecake med mintchokolade. Det har jeg nu testet, og det fungerer ret så godt, så her er min opskrift på cheesecake med pariserlinser 🙂 Jeg elsker den cremede smag i cheesecakes,…

Af Kreative Pips 27. september 2020 0

Min sunde hindbærtærte

For mig er hindbærtærter lig med gode minder fra min barndom. Samtidig har jeg jo rigtig mange hindbærbuske, og de fleste år kommer der faktisk bær på af to omgange. Og anden omgang er NU! Jeg har i en længere periode fulgt Michelle Kristensen, og jeg synes, det er sjovt at prøve nye – og…

Af Kreative Pips 22. august 2020 2

Hyldeblomst opskrifter

Hylden er ved at være færdig med at blomstre for i år, og jeg er kommet lidt sent i gang med at plukke de velduftende blomster. Men det lykkedes Mathias og jeg at få plukket nok til at lave to slags saft OG en portion hyldeblomst champagne. Jeg har her samlet nogle af mine bedste…

Af Kreative Pips 27. juni 2020 0

Påskelækkerier

I den her spøjse tid har jeg mere tid til at være i køkkenet med børnene, og ingen tvivl om at vi forkæler os selv med masser af lækkerier. Heldigvis er begge drenge også friske på gå- eller cykelture hver dag, så vi også får bevæget os nok. Nu når jeg har ferie, har vi…

Af Kreative Pips 8. april 2020 4

Sunde træstammer

Jeg elsker romkugler, studenterbrød og træstammer. Og det er jo egentlig en slags “stop madspild”-kage, da de jo laves på kagerester. Denne opskrift på sunde træstammer er dog anderledes, da den laves hovedsaglig på dadler og mandler. Opskrift til 4 træstammer Selve træstammen laves som mine sunde rumkugler. Sørg for at massen ikke er for…

Af Kreative Pips 9. marts 2020 6

Masser af kage

Den sidste måneds tid har jeg bagt flere nye kager, og dem vil jeg da lige vise samt linke til opskrifterne. Fastelavnsboller Først og fremmest har det jo været fastelavn, og til det hører fastelavnsboller. Jeg bagte min mormors fastelavnsboller, og med hjælp fra bagvrk.dk’s e-bog om gærdej blev bolledejen bedre end normalt. Men fyldet…

Af Kreative Pips 7. marts 2020 2

Fødselsdagskager

I dag har min tvillingebror og jeg fødselsdag, og det fejrede vi med familien i går. Min bror stod for brød og pålæg, mens jeg sørgede for drikkevarer og selvfølgelig kagen 🙂 Det blev til en tal-kage, romkugler og så har kollegaerne i dag fået after eight mini cupcakes. Tal-kagen Lige som med min første…

Af Kreative Pips 10. februar 2020 2

Rensdyr muffins

Hver lørdag sidder drengene og jeg klar til at følge med i Den Store Bagedyst – og vi får selvfølgelig altid noget lækkert til. I dag har jeg bagt disse milde julemuffins. Og med lidt nem pynt er mine julemuffins blevet til rensdyr muffins. Opskrift på rensdyr muffins Ca. 20 muffins250 g sukker125 g blødt…

Af Kreative Pips 16. november 2019 0